Еклери с шоколадова заливка

Еклери с шоколадова заливка

16 Cъставки

Насладете се на еклери от майстор готвач. В подходящ дълбок съд загряваме на слаб огън маслото, млякото и водата. Овкусяваме с подправките и започваме да


Cъставки

    ЗА ТЕСТОТО
  • Брашно
  • Яйца - 4 бр.
  • Масло - 150 г
  • Вода - 140 мл
  • Захар - 1 ч.л.
  • Сол - 1 щ.
  • Бакпулвер - 1 /2
  • ЗА КРЕМА
  • Прясно мляко - 200 мл
  • Маскарпоне - 600 г
  • Ванилова захар - 2 пакетчета
  • ЗА ЗАЛИВКАТА
  • Шоколад - 250 г
  • Масло - 3 с.л.
  • Кокосови стърготини - 1 пакет

0

8

0

Коментари