Френско предястие от див заек
9 Cъставки
Насладете се на френско предястие от майстор готвач. Месото се разрязва на 8 парчета, слага се в тенджера със студена вода и се вари до омекване на месото
Cъставки
- Див заек - 1 кг
- Яйца - 5 бр.
- Кашкавал - 200 г
- Масло - 200 г
- Телешки бульон - 2 с.л.
- Червено вино - 1 /4
- Индийско орехче
- Сол - 2 щипки
- Трюфели - 5 г
споделяне:
0
11
0
Коментари