Телешко филе с плънка от дроб и мозък
13 Cъставки
Насладете се на телешко филе от майстор готвач. Измиваме месото и нарязваме на порции, като почистваме и от ципите. Парчетата се срязват от едната страна.
Cъставки
- Телешко филе - 1 кг
- Пилешки дробчета - 500 г
- Мозък - 250 г
- Пушено сирене - 300 г
- Лук - 3 бр.
- Лимони - 1 бр
- Сметана - 100 г
- Бяло вино - 300 г
- Брашно - 100 г
- Масло - 60 г
- Олио - 50 г
- Сол
- Чубрица
споделяне:
0
13
0
Коментари