Варен телешки дроб с пикантен сос
Насладете се на телешки дроб от майстор готвач. Слагаме в малко подсолена вода 2 глави ситно нарязан лук да се задуши. Когато водата заври прибавяме
съставки
- Лук 3 -
- Телешки дроб 500 г
- Моркови 1 бр.
- Целина 1 резен
- Чубрица 2 с.л.
- Дафинов лист 1 бр
- Черен пипер 1 ч.л.
- Брашно 2 -
- Доматено пюре 1 с.л.
- Бяло вино 150 мл
- Кисели краставички 4 -
Коментари