Кюфтета по Чирпански с патладжан

Name: Кюфтета по Чирпански с патладжан
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: кайма — 500 г; хляб — 2 филийки; яйце — 1 бр.; лук — 1 глава; морков — 2 бр.; патладжан — 1 бр.; чушка — 2 бр.; домат — 1 бр.; картоф — 4 -; олио — 4 с.л; червен пипер — 1 ч.л; черен пипер; дафинов лист; магданоз; сол

15 съставки

Една типично българска гозба с вкусна добавка от патладжан. Насладете се на кюфтета по чирпански от майстор готвач. Нарязваме кромида, моркова, чушката