Пикантно гювече
Един интересен поглед към традиционните български гювечета. Подправени с ориенталска екзотика, съчетават в себе си кулинарните традиции на два свята!
съставки
- Картофи 4 бр.,
- Кайма 500 г
- Пиперки 2 бр.,
- Лук 1 глава,
- Кашкавал 100 г,
- Домат 1 бр.
- Масло
- Вода 80 мл
- Канела
- Сол
- Чер пипер
- Кардамон
- Чесън на прах
- Кориандър
- Джинджифил
- Индийско орехче
- Млян кимион
- Куркума
- Къри
- Босилек
- Яйца 4 бр.
Коментари