Вкусни пържоли на фурна
Отдавна вече не е прието пържолите да се пекат просто така, те задължително трябва да са полети със сметана, вино и др., за да станат крехки и сочни.
съставки
- Свински пържоли 1 кг
- Печурки 500 г
- Сметана 250 г
- Кашкавал 150 г
- Брашно 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Чубрица
- Червено вино 150 г
- Олио
Коментари