Свинско мезе с карантия и зеленчуци
Мезе, но не какво да е, е богато, точно като за домашно червено вино и специален повод. Насладете се на свинско мезе от майстор готвач. Измиваме месото
съставки
- Свинско месо 350 г
- Свинско сърце 1 бр.
- Бъбрек 1 бр.
- Черен дроб 200 г
- Пиперка 1 бр.
- Морков 1 бр.
- Лук 2 бр.
- Черен пипер
- Сол
- Чубрица
- Магданоз
- Сминдух
- Олио
- Червен пипер 1 к.л.
- Краве масло 1 ч.л.
- Соев сос
- Унисос
Коментари