Варени зеленчуци с Бешамел
Насладете се на варени зеленчуци от майстор готвач. Карфиола правим на розички и сваряваме в подсолена вода. В олио задушаваме картофите, морковите и
съставки
- Карфиол 500 г
- Картофи 500 г
- Целина 1 корен
- Моркови 3 бр.
- Лук 1 -
- Магданоз
- Копър
- Олио
- Брашно 2 с.л.
- Прясно мляко 500 мл
- Сол
- Настърган кашкавал 3 -
- Масло
- Сметана 100 мл
Коментари