Сърнешко месо с маслини

Сърнешко месо с маслини

18 Cъставки

Насладете се на сърнешко от майстор готвач. Смесвате продуктите за марината като зеленчуците режете на средно големи парчета, сварявате всичко заедно за


Cъставки

  • Месо от сърна - 1.5 кг
  • ЗА МАРИНАТА
  • Вода - 2 л
  • Червено вино - 500 мл
  • Оцет - 250 мл
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 /2
  • Дафинови листа - 2 бр.
  • Черен пипер - 15 зърна
  • Карамфил - 2 бр.
  • ЗА ЯСТИЕТО
  • Олио - 100 мл
  • Брашно - 2 с.л.
  • Доматено пюре - 1 с.л.
  • Червен пипер - 5 г
  • Червено вино - 100 мл
  • Маслини - 200 г
  • Дафинов лист - 1 бр.

0

10

0

Коментари