Сърнешко месо с маслини

18 Cъставки
Насладете се на сърнешко от майстор готвач. Смесвате продуктите за марината като зеленчуците режете на средно големи парчета, сварявате всичко заедно за
Cъставки
- Месо от сърна - 1.5 кг
- Вода - 2 л
- Червено вино - 500 мл
- Оцет - 250 мл
- Моркови - 1 бр.
- Лук - 1 /2
- Дафинови листа - 2 бр.
- Черен пипер - 15 зърна
- Карамфил - 2 бр.
- Олио - 100 мл
- Брашно - 2 с.л.
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Червен пипер - 5 г
- Червено вино - 100 мл
- Маслини - 200 г
- Дафинов лист - 1 бр.
ЗА МАРИНАТА
ЗА ЯСТИЕТО
0
10
0
Коментари