Шаран по Свищовски

Name: Шаран по Свищовски
Cuisine: None
Ingredients: шаран — 2.5 -; яйца — 4 бр.; кисело мляко — 500 г; заквасена сметана — 200 г; черен пипер —; сол —; олио —

7 Cъставки

Насладете се на шаран от майстор готвач. Шаранът се почиства, измива и се реже на две парчета по дължина. Махате главата, слагате шарана в намазнена тава.