Щолен (Немски Коледен сладкиш)
Коледа е страхотен повод да поканите на трапезата си сладкиши от всички краища на света. Насладете се на щолен от майстор готвач. Сушените плодове се
Cъставки
- Брашно 500 г
- Сушени плодове 300 г
- Ядки 100 г
- Цитрусови корички 100 г
- Масло 300 г
- Прясно мляко 200 мл
- Пудра захар 150 г
- Мед 50 г
- Бренди 50 мл
- Подправки 1 с.л.
- Мая 1 пакетче
- Сол 1 щипка
Коментари