Говеждо Бургиньон

18 Cъставки
Насладете се на говеждо от майстор готвач. Говеждото нарязваме на големи кубчета. Лукът се реже на половин пръстени и чесънът, които само го сплескваме
Cъставки
- Говеждо месо - 1 кг
- Червено вино - 1 литър
- Чесън - 4 скилидки
- Лук - 1 глава
- Магданоз - 20 г
- Мащерка - 2 стръка
- Дафинов лист - 1 бр.
- Черен пипер - 10 бр.
- Бекон - 100 г
- Масло - 50 г
- Зехтин - 50 г
- Брашно - 2 с.л.
- Олио - 50 мл
- Моркови - 3 бр.
- Печурки - 500 г
- Сол
- Черен пипер
- Шалот - 12 бр.
0
12
0
Коментари