Кървавица с черен дроб

20 Cъставки
Насладете се на кървавица от майстор готвач. Слагате свинския дроб в студена вода да ври на слаб огън-20-25 минути. Оризът се изплаква хубаво със студена
Cъставки
- Свинско месо - 700 г
- Свинско месо - 500 г
- Черен дроб - 500 г
- Сланина - 350 г
- Ориз - 100 г
- Свински черва - 1.5 до
- Лук - 2 големи
- Чесън - 4 -
- Целина - 50 г
- Магданоз
- Пъщърнак
- Олио - 4 -
- Универсална подправка - 2 лъжици
- Червен пипер пипер - 1 ч.л.
- Лют пипер - 1 ч.л.
- Черен пипер
- Чубрица - 1 ч.л.
- Дафинов лист - 7 листа
- Черен пипер - 10 -
- Сол
0
10
0
Коментари