Телешка супа с гъби
Насладете се на телешка супа от майстор готвач. Вайсбратът се нарязва на малки кубчета. Добавя се сол и черен пипер и се запържва до златисто. Налива се
съставки
- Телешки вайсбрат 400 г
- Печурки 600 г
- Кафяв ориз 100 г
- Краве масло 30 г
- Брашно 30 г
- Телешки бульон 2.5 л
- Животинска сметана 200 мл
- Мащерка 4 стръка
- Дафинов лист 1
- Сол
- Черен пипер
Коментари