Гранати от месо с ориз

Name: Гранати от месо с ориз
Cuisine: None
Ingredients: месо от агне — 1 кг; зеленчуков бульон — 500 мл; пушена моцарела — 250 г; ориз — 250 г; зеленчукова смес — 250 г; винен оцет — 50 мл.; бяло вино — 50 мл; шафран — 1 пакетче; лук — 1 глава; червен лук — 1 глава,; карамфил — 2 -; None —; розмарин —; зехтин —; сол —; черен пипер —; пармезан — 2 с.л.