Истинска домашна луканка
Стане ли дума за домашна наденица - не се нуждаем от повторна покана. Насладете се на домашна луканка от майстор готвач. Двата вида кайма се смесват.
съставки
- Кайма 4 кг
- Чубрица 20 г
- Черен пипер 15 г
- Червен пипер 45 г
- Кимион 40 г
- Сол 220 г
- Свински черва
- Кайма 6 кг
- Селитра 10 г
- Чесън 1 глава
- Индийско орехче 1 бр.
- Захар 2 с.л.
Коментари