Свинска луканка със сланина и кимион
8 Cъставки
От майсторите да го знаете - на луканката си трябва и сланинка, и подправки, но най-вече мерак. Насладете се на свинска луканка от майстор готвач.
Cъставки
- Свинско месо - 8 кг
- Сланина - 2 кг
- Селитра - 1 г
- Сол - 240 г
- Червен пипер - 25 г
- Захар - 4 ч.л.
- Кимион
- Черва
споделяне:
0
9
0
Коментари