Капама - свински кокали с кисело зеле

15 Cъставки
Всеки път, когато чуем капама, разбираме, че нещо много вкусно се готви във фурната. Насладете се на капама от майстор готвач. Приготвяне на сармите:
Cъставки
- Кисело зеле - 1 голяма
- Свински кокали - 6 големи
- Олио - 50 мл
- Сминдух - 2 клонки
- Черен пипер
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Дафинов лист - 1 бр.
- Наденица - 1 бр.
- Кайма - 500 г
- Ориз - 1 ч.ч.
- Олио - 30 мл
- Кисело зеле
- Лук - 1 глава
- Сол
ЗА САРМИТЕ
0
13
0
Коментари