Капама - свински кокали с кисело зеле

Капама - свински кокали с кисело зеле

15 Cъставки

Всеки път, когато чуем капама, разбираме, че нещо много вкусно се готви във фурната. Насладете се на капама от майстор готвач. Приготвяне на сармите:


Cъставки

  • Кисело зеле - 1 голяма
  • Свински кокали - 6 големи
  • Олио - 50 мл
  • Сминдух - 2 клонки
  • Черен пипер
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Наденица - 1 бр.
  • ЗА САРМИТЕ
  • Кайма - 500 г
  • Ориз - 1 ч.ч.
  • Олио - 30 мл
  • Кисело зеле
  • Лук - 1 глава
  • Сол

0

13

0

Коментари