Мозък по Шопски
12 Cъставки
Насладете се на мозък от майстор готвач. В по-дълбок тиган запържваме първо лука, след това чушките, добавяме нарязаните на ситно домати. Като са готови
Cъставки
- Телешки мозък - 1 бр.
- Домати - 2 -
- Чушки - 2 -
- Лук - 2 -
- Яйца - 3 бр.
- Магданоз
- Брашно
- Сол
- Червен пипер
- Черен пипер
- Чубрица
- Олио
споделяне:
0
8
0
Коментари