Юварлама
12 Cъставки
Насладете се на юварлама от майстор готвач. Измиваме леблебията и я оставяме във вода да престои цяла нощ. Измиваме ориза, изцеждаме водата и го счукваме
Cъставки
- Агнешко месо - 250 г
- Телешка кайма - 250 г
- Ориз - 1 /3
- Леблебия - 1 /2
- Лук - 3 глави
- Олио - 2 с.л.
- Жълтък - 1 бр.
- Кисело мляко - 1 и
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Сушена мента
споделяне:
0
10
0
Коментари