Печено свинско с кисело зеле (почти като на баба)
Уж го правим все като баба, а пък нейното си спомняме, че по-вкусно се получаваше. Насладете се на печено свинско от майстор готвач. Месото се нарязва на
съставки
- Свинско месо 700 г
- Кисело зеле 1 зелка
- Лук 1 глава
- Моркови 2 бр.
- Червена чушка 1 бр.
- Олио 1 /2
- Зелев сок 2 ч.ч.
- Дафинови листа 2 -
- Чубрица
- Черен пипер на зърна
- Червен пипер
- Кимион
- Чесън
- Вода 1 ч.ч.
Коментари