Македонска мусака с патладжани
Сега оставяме на гърците и македонците да се разберат, чия точно е мусаката с патладжани, а ние си сипваме допълнително, защото е уникално вкусна.
съставки
- Кайма 500 г
- Олио 3 -
- Патладжани 3 -
- Кромид лук 2 глави
- Домати 3 бр.
- Чубрица
- Магданоз 1 връзка
- Индийско орехче 1 /2
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Кисело мляко 1 кофичка
- Сода за хляб 1 ч.л.
- Яйца 2 бр.
- Брашно 1 с.л.
- Кашкавал 100 г
Коментари