Македонска мусака с патладжани
15 Cъставки
Сега оставяме на гърците и македонците да се разберат, чия точно е мусаката с патладжани, а ние си сипваме допълнително, защото е уникално вкусна.
Cъставки
- Кайма - 500 г
- Олио - 3 -
- Патладжани - 3 -
- Кромид лук - 2 глави
- Домати - 3 бр.
- Чубрица
- Магданоз - 1 връзка
- Индийско орехче - 1 /2
- Бяло вино - 1 ч.ч.
- Кисело мляко - 1 кофичка
- Сода за хляб - 1 ч.л.
- Яйца - 2 бр.
- Брашно - 1 с.л.
- Кашкавал - 100 г
ЗА ЗАЛИВКАТА
споделяне:
0
10
0
Коментари