Забулено свинско в патладжан
Ще трябва доста да хапнете, докато успеете да стигнете до крехкото свинско месце, но вярваме, че това кулинарно приключение много ще ви хареса.
съставки
- Патладжани 3 бр.
- Свинско контра филе 400 г
- Моркови 2 бр.
- Лук 1 /2
- Праз 1 /2
- Моцарела 1 бр.
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Чесън
- Доматен сок 500 мл
- Доматено пюре 3 с.л.
- Захар
- Босилек
Коментари