Петле с гъби и сметана

Name: Петле с гъби и сметана
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: късо тестено — 1 бр.; лук — 3 глави; гъба — 1 кг; бяло вино — 1 ч.ч.; готварска сметана — 1 ч.ч.; жълтък — 3 бр.; чубрица; черен пипер; масло — 125 г; сол; магданоз — 1 /2

11 съставки

Насладете се на петле с гъби от майстор готвач. Сваряваме петлето в подсолена вода до полуготово състояние. След това го изваждаме и го обезкостяваме и го