Паниран заек със сос от зеленчуци
18 Cъставки
Насладете се на паниран заек от майстор готвач. Измиваме добре заека и го поставяме във вода с малко оцет да престои 24 часа. След това се изцежда добре и
Cъставки
- Заек - 1 бр.
- Масло - 125 г
- Галета - 1 пакет
- Брашно - 4 с.л.
- Яйца - 2 бр.
- Черен пипер
- Магданоз - 1 връзка
- Сол
- Лук - 1 глава
- Моркови - 1 бр.
- Чушки - 1 бр.
- Целина - 1 глава
- Чесън - 3 -
- Дафинов лист - 1 -
- Горчица - 1 с.л.
- Червено вино - 2 с.л.
- Брашно - 2 с.л.
ЗА СОСА
споделяне:
0
6
0
Коментари