Задушен заек с бяло вино
Не само ви се струва - буквално се топи в устата, но за да стигнете дотам, трябва да си запишете цялата рецепта и да я спазвате стъпка по стъпка.
съставки
- Лук 600 г
- Заек 1 бр.
- Чесън 10 скилидки
- Сол на вкус
- Бяло вино 3 ч.ч
- Черен пипер 10 бр.
- Бахар 4 зърна
- Масло 60 г
- Олио 1 к.ч.
- Брашно 1 с.л.
- Вода 1 л.
- Оцет 400 мл
- Лук 1 глава
- Моркови 1 бр.
- Целина
- Дафинов лист 1 бр.
- Черен пипер 4 бр.
- Карамфил 3 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Захар 1 с.л
Коментари