Яхния с гъби и заешко месо
Насладете се на яхния с гъби от майстор готвач. Накисваме заека в студена вода и 2 с.л. оцет и го оставяме да престои 24 часа. След това го измиваме
съставки
- Заешко месо 1 бр.
- Гъби 500 г
- Лук 2 глави
- Домати 1 ч.ч.
- Чесън 1 глава
- Магданоз 1 връзка
- Черен пипер 6 -
- Дафинов лист 1 -
- Олио 2 с.л.
- Масло 2 с.л.
- Сол
Коментари