Телешко бонфиле с нежен сос от зелен пипер
12 Cъставки
Иска се истински майсторлък, за да приготвиш правилно телешко месце, но с наша помощ ще станете истински майстори в това. И да не забравите за соса.
Cъставки
- Телешко бон филе - 250 г
- Едра сол
- Зехтин - 1 ч.л.
- Сметана - 200 мл
- Царевично брашно - 1 ч.л.,
- Телешки бульон - 1 кубче
- Лук - 1 /2
- Зелен пипер - 2 ч.л.
- Масло - 30 г
- Зехтин - 1 с.л.
- Коняк - 2 с.л.
ЗА СОСА
споделяне:
0
12
0
Коментари