Филе Елена от свински врат

7 Cъставки
Любимото мезе на домашното червено вино, но във вкусен вариант със свинско месце. Насладете се на филе елена от майстор готвач. Разтваряме едрата сол във
Cъставки
- Свински врат - 1.5 кг
- Сол - 500 г
- Червен пипер - 60 г
- Чубрица - 10 г
- Кимион - 30 г
- Черен пипер - 1 к.л.
- Вода - 2 л
0
6
0
Коментари