Свинско филе с гъби и вино
Насладете се на свинско филе от майстор готвач. Месото се слага в марината от виното и ситно нарязания лук. Престоява 3-4 часа, след което се подсушава и
Cъставки
- Свинско филе 300 г
- Лук 2 глави
- Сушени гъби 30 г
- Мазнина 30 мл
- Бульон 100 мл
- Червено вино 100 мл
- Сол
- Черен пипер
Коментари