Овнешко печено бутче
Насладете се на овнешко от майстор готвач. Измиваме и изчистваме добре бута, като костта изваждаме внимателно. След това начукваме месото добре. На
съставки
- Овнешко бутче 1 бр.
- Сланина 100 гр.
- Чесън 1 -
- Корени от магданоз и керевиз
- Хляб 1 филия
- Горчица 1 с.л.
- Черен пипер
- Индийско орехче
- Магданоз 1 връзка
- Масло 2 с.л.
- Олио 2 с.л.
- Лук 2 -
- Бяло вино 1 /2
- Вода 1 /2
- Заквасена сметана 1 кофичка
- Магданоз 1 /2
- Сол
Коментари