Печено овнешко с плънка от шунка и яйца

Name: Печено овнешко с плънка от шунка и яйца
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: агнешко месо; шунка — 250 г; лук — 2 глави; магданоз; целина; яйце — 2 бр.; черен пипер; горчица — 1 с.л.; телешки бульон — 1 ч.ч.; бяло вино — 1 ч.ч.; олио — 1 /2; заквасена сметана — 1 /2; хляб — 2 -; лимонов сок; мляко — 1 /2; масло — 2 с.л.; сол

17 съставки

Насладете се на печено овнешко от майстор готвач. Измиваме добре месото, обезкостяваме го и го начукваме много добре. Поръсваме го със сол и черен пипер и