Задушена патица с картофено пюре

Задушена патица с картофено пюре

15 Cъставки

Насладете се на задушена патица от майстор готвач. Изчистваме и измиваме патицата добре, след което я оставяме в хладилника да престои за 2 дни. След това


Cъставки

  • Патица - 1 бр.
  • Лук - 2 глави
  • Моркови - 1 бр.
  • Вода - 2 ч.ч.
  • Бяло вино - 1 /2
  • Дафинов лист - 2 бр.
  • Бахар - 2 -
  • Черен пипер
  • Магданоз - 1 /2
  • Масло - 70 г
  • Сол
  • ЗА ПЮРЕТО
  • Картофи - 1 кг
  • Прясно мляко - 2 ч.ч.
  • Масло - 2 с.л.

0

7

0

Коментари