Орехова торта с дулсе де лече и шоколадова глазура

Name: Орехова торта с дулсе де лече и шоколадова глазура
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: ЗА БЛАТА; яйце — 6 бр.; захар — 1 ч.ч.; орех — 1 ч.ч.; галета — 6 с.л.; бакпулвер — 1 /2; ванилия — 2 бр.; сироп; коняк — 30 мл; мляко — 100 мл; ПРОДУКТИ ЗА КРЕМА; маскарпоне — 500 г; кондензирано мляко — 1 кутийка; ПРОДУКТИ ЗА ГАНАША; шоколад — 100 г; мляко — 5 -; коняк — 1 с.л.; олио — 1 с.л.; ПРОДУКТИ ЗА КРОКАНТ; захар — 8 с.л.; вода — 1 с.л.; ЗА ПАРЕНО ЗАХАРНО ТЕСТО; масло — 30 г; вода — 50 мл; брашно — 3 с.л.; пудра захар — 250 г; нишесте — 1 с.л.; ванилия — 1 прахче

28 съставки

Стъпка по стъпка ще постигнете това истинско кулинарно вълшебство - разкошна торта за специалните моменти. Насладете се на орехова торта от майстор готвач.

съставки

ЗА БЛАТА

Яйца 6 бр.
Захар 1 ч.ч.
Орехи 1 ч.ч.
Галета 6 с.л.
Бакпулвер 1 /2
Ванилия 2 бр.

ЗА СИРОП

Коняк 30 мл
Прясно мляко 100 мл

ПРОДУКТИ ЗА КРЕМА

Маскарпоне 500 г
Кондензирано мляко 1 кутийка

ПРОДУКТИ ЗА ГАНАША

Шоколад 100 г
Прясно мляко 5 -
Коняк 1 с.л.
Олио 1 с.л.

ПРОДУКТИ ЗА КРОКАНТ

Захар 8 с.л.
Вода 1 с.л.

ЗА ПАРЕНО ЗАХАРНО ТЕСТО

Масло 30 г
Вода 50 мл
Брашно 3 с.л.
Пудра захар 250 г
Нишесте 1 с.л.
Ванилия 1 прахче

107

Тагове:

дулсе де лече с орехова торта торта с дулсе де лече