Свински бузи във винен сос
Казват, че свинските бузи са най-вкусната част от прасето и ние имаме доказателство за това. Сега остава само да го опитате. Насладете се на свински бузи
Cъставки
- Свински бузи 400 г
- Лук 1 глава,
- Чесън 4 -
- Селъри 1 стрък
- Морков 1 бр.
- Доматено пюре 1 с.л.
- Червено вино 250 мл
- Вода 2 ч.ч.
- Дафинов лист 2 бр.
- Черен пипер
- Сол
- Бульон 1 кубче,
- Зехтин 50 -
- Кайенски пипер
Коментари