Козунак с крокан в хлебопекарна

Козунак с крокан в хлебопекарна

25 Cъставки

С малко помощ от хлебопекарната и нашата изпитана рецепта такива козунаци ще изпечете, че ще смаете всички гости. Насладете се на козунак с крокан от


Cъставки

    ЗА ТЕСТОТО
  • Яйца - 2 бр
  • Олио - 50 гр
  • Захар - 160 гр
  • Портокал - 1 бр.
  • Коняк - 10 мл
  • Ванилова захар - 1 пакетче
  • Бакпулвер - 1 ч.л.
  • Крокан - 40 г
  • ЗАКВАСКА
  • Сол - 1 щипка
  • Брашно - 650 г
  • ЗА ЗАКВАСКАТА
  • Вода - 85 мл
  • Прясно мляко - 50 мл
  • Захар - 1 с.л.
  • Прясна мая - 42 г
  • ЗА КРОКАНА
  • Захар - 130 г
  • Вода - 50 мл
  • Лимонена киселина - 1 щипка
  • ЗА ПОРЪСВАНЕ
  • Орехи - 2 с.л.
  • Захар - 2 с.л.
  • Вода - 1 ч.л.

0

13

0

Коментари