Патладжан и кюфте на шиш с розов бешамел

Name: Патладжан и кюфте на шиш с розов бешамел
Cuisine: None
Ingredients: патладжан — 2 бр.; кайма — 400 г; домат — 6 -; чушка — 5 -; морков — 1 бр; чесън — 5 -; сол —; олио —; кайма —; лук — 1 малка; яйце — 1 бр.; None —; черен пипер —; чубрица —; бешамел —; брашно — 1 с.л.; олио — 2 -; масло — 1 с.л.; мляко — 220 мл; доматен сок — 100 мл; сол — 2 -; черен пипер — 1 щипка