Патладжан и кюфте на шиш с розов бешамел
22 Cъставки
Един по-различен патладжан, така да се каже - ето ви идеалното ястие за бира и за вино. Насладете се на патладжан и кюфте от майстор готвач.
Cъставки
- Патладжани - 2 бр.
- Кайма - 400 г
- Домати - 6 -
- Чушки - 5 -
- Моркови - 1 бр
- Чесън - 5 -
- Сол
- Олио
- Лук - 1 малка
- Яйца - 1 бр.
- Кимион
- Черен пипер
- Чубрица
- Брашно - 1 с.л.
- Олио - 2 -
- Масло - 1 с.л.
- Прясно мляко - 220 мл
- Доматен сок - 100 мл
- Сол - 2 -
- Черен пипер - 1 щипка
ЗА КАЙМАТА
ЗА СОСА БЕШАМЕЛ
споделяне:
0
12
0
Коментари