Рибен салам от скумрия
9 Cъставки
Насладете се на рибен салам от майстор готвач. В съд заравяме в едра сол скумрията, като съобразявам времето според грамажа на рибата. Изваждаме от солта
Cъставки
- Скумрия - 600 г,
- Едра сол - 1 пакет
- Чесън - 2 скилидки
- Чубрица - 1 ч.л.
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 /2
- Индийско орехче - 1 /2
- Дафинови листа - 1 -
- Бахар - 1 -
споделяне:
0
8
0
Коментари