Агнешки шишчета с топла салата от патладжани

Name: Агнешки шишчета с топла салата от патладжани
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: агнешко месо — 600 -; пресен лук — 2 стръка; ЗА МАРИНАТАТА; зехтин — 2 с.л.; чесън — 1 стръка; черен пипер — 1 щипка; кимион — 0 1/2; салата от патладжан; патладжан — 4 (600; домат — 2; чушка — 1 прясна; магданоз — 7 -; зехтин — 6 с.л.; смилен кориандър; лимон; сол; черен пипер; зехтин

18 съставки

Насладете се на агнешки шишчета от майстор готвач. Месото го нарязваме на малки филийки, поставяме ги в купа заедно с наситнения чесън за маринатата и