Агнешки шишчета с топла салата от патладжани
Насладете се на агнешки шишчета от майстор готвач. Месото го нарязваме на малки филийки, поставяме ги в купа заедно с наситнения чесън за маринатата и
Cъставки
- Агнешко месо 600 -
- Пресен лук 2 стръка
- Зехтин 2 с.л.
- Чесън 1 стръка
- Черен пипер 1 щипка
- Кимион 0 1/2
- Патладжана 4 (600
- Домати 2
- Чушка 1 прясна
- Магданоз 7 -
- Зехтин 6 с.л.
- Смлян кориандър
- Лимон
- Сол
- Черен пипер
- Зехтин
Коментари