Странджански сармички с плънка от агнешко и ориз

Name: Странджански сармички с плънка от агнешко и ориз
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: ЗА ОБВАРЯВАНЕ НА МЕСОТО; агнешко месо — 500 г; лук — 1 глава,; морков — 3 бр.; вода — 1 л; ЗА ПЛЪНКАТА; ориз — 300 г; зелен лук — 2 връзки; печурка — 300 г; джоджен — 1 голяма; доматено пюре — 2 с.л.; червен пипер — 1 с.л.; черен пипер — 1 с.л.; олио — 1 к.ч.; чесън — 1 скилидка; сол — 1 -; ЗА БЛАНШИРАНЕ ЛАПАДA; лапад — 4 -; вода — 1.5 л; сол — 4 с.л.; ЗА СОСА; кисело мляко — 1 кофичка; сол; масло — 50 г; червен пипер — 1 ч.л.; джоджен

26 съставки

Сармички един път - крехки, ароматни - иде ти всички да ги излапаш на една хапка. Насладете се на странджански сармички от майстор готвач. /undefined С