Шукрут (Опушени свински гърди с кисело зеле и подправки)

Шукрут (Опушени свински гърди с кисело зеле и подправки)

15 Cъставки

Кой да предположи, че смятаните за студени австрийци ще ни изненадат с едно такова сгряващо сърцето вкусно предложение. Насладете се на шукрут от майстор


Cъставки

  • Наденица - 100 г
  • Зехтин - 2 с.л.
  • Свински гърди - 300 г
  • Салам - 100 г
  • Лук - 1 бр.
  • Моркови - 2 бр.
  • Кисело зеле - 500 г
  • Картофи - 200 г
  • Бульон - 600 мл
  • Червено вино - 120 мл
  • Кимион - 1 ч.л.
  • Сол - 1 /
  • Дафинов лист - 2 бр.
  • Хвойна - 5 бр.
  • Люто чили

0

11

0

Коментари