Трахана по родопски

12 Cъставки
Насладете се на трахана от майстор готвач. Почистваме дреболиите и ги поставяме в съд, за да врат. След като са готови, ги нарязваме на ситно. Лука също
Cъставки
- Трахана - 1 /2
- Агнешки дреболии - 200
- Лук - 1 глава
- Чушки - 2 -
- Чубрица - 1 стрък
- Мазнина
- Сол
- Олио - 2 с.л.
- Червен пипер - 1 /2
- Яйца - 2 жълтъка
- Прясно мляко - 2 с.л.
- Лимонов сок - 1 с.л.
0
12
0
Коментари