Гергьовденска питка-подкова с лапад
За Гергьовската трапеза не само агнешко се приготвя - но и вкусни питки като тази са задължителни. Насладете се на питка-подкова от майстор готвач.
Cъставки
- Прясно мляко 200 мл
- Кисело мляко 80 г
- Захар 1 с.л.
- Яйца 2 бр.
- Сол 1 ч.л.
- Сода 1 щипка
- Суха мая 1 пакетче
- Олио 50 мл
- Брашно 600 г
- Лапад 1 пакетче
- Пресен лук 2 стръка
- Джоджен 4 клонки
- Сирене 300 г
- Яйца 1 бр.
- Сусам
Коментари