Лозови сарми с мента и пармиджано
17 Cъставки
Сармички с пармиджано - поезия в чиния. Насладете се на лозови сарми от майстор готвач. Лукът се нарязва на ситно и се задушава с малко олио и вода.
Cъставки
- Ориз - 4 с.л.
- Лук - 1 глава
- Лозови листа - 1 буркан
- Сол
- Пипер черен
- Олио
- Червен пипер
- Магданоз - 1 връзка
- Жълтъци - 1 бр.
- Бульон - 4 с.л.
- Брашно - 3 с.л.
- Свинско месо - 250 г
- Телешко месо - 250 г
- Мента
- Лимони
- Пармезан
- Доматен сос
споделяне:
0
13
0
Коментари