Черен шоколадов мус със супа от бял шоколад

13 Cъставки
Супа за десерт? Щом е от бял шоколад, всичко е наред. Насладете се на шоколадов мус от майстор готвач. Първо се започва с приготвянето на шоколадовия мус.
Cъставки
- Кувертюр - 200 г
- Сметана - 170 мл
- Масло - 30 г
- Жълтъци - 4 бр.
- Белтъци - 2 бр
- Захар - 60 г
- Ягоди - 6 бр
- Бял шоколад - 200 г
- Сметана - 200 мл
- Портокал - 1 бр.
- Ликьор - 20 мл
- Захар - 30 г
ЗА СУПАТА ОТ БЯЛ ШОКОЛАД
0
19
0
Коментари