Пикантна супа от говежди опашки
Уж обикновена супа, а толкова уханна и вкусна, че няма да може да ѝ се наситите. Насладете се на пикантна супа от майстор готвач. Загрявам олиото в голяма
съставки
- Говежди опашки 1 кг
- Костен бульон 2 литра
- Лук 1 бр.
- Портвайн 150 мл
- Моркови 2 бр.
- Пащърнак 200 г
- Картофи 250 г
- Чушки 1 бр.
- Дафинов лист 2 бр.
- Мащерка 1 ч.л.
- Чесън 2 ск.
- Доматено пюре 2 с.л.
- Лют червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер
- Сол
- Мазнина 3 с.л.
Коментари