Топла салата със свинско, зеленчуци и дресинг по китайски
Салата със свинско ли чухме? Бройте ни и нас сред гостите. Насладете се на топла салата от майстор готвач. Морковите почиствам и нарязвам на колелца. В
Cъставки
- Свинско месо 600 г
- Чушки 400 г
- Моркови 200 г
- Лук 200 г
- Соев сос 20 г
- Бяло вино 100 мл
- Белтъци 4 бр.
- Целина 50 г
- Дафинов лист 2 листа
- Нишесте 50 г
- Олио 70 мл
- Черен пипер 2 г
- Пресен лук 3 стръка
- Сол 10 г
- Бульон 4 с.л.
- Лук 1 глава
- Балсамов оцет 2 с.л.
- Горчица 1 с.л.
- Лимонов сок 4 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Риган 2 ч.л.
- Захар 2 ч.л.
- Черен пипер
Коментари